Egy kis változás történt, csak holnap reggel utazok haza a szüleimhez. Gondoltam ma sütök valamit, ugyanis imádok. Egy egyszerű, de nagyszerű sütire esett a választás az amerikai cookies-re. Nagyon finom ez a sütemény, és gyorsan megvan. Miközben készítettem csináltam képeket, így ti is láthatjátok, hogy mennyire egyszerű. :)
Nézzétek csak....
Ha főzök vagy sütök, először mindig összeszedem a hozzávalókat, hogy ne kelljen értük rohangálni. Én 2 főre csináltam az adagot, de persze ha vendégeket vártok, ezt meg lehet duplázni.
Amire szükség lesz:
1 tábla étcsoki
1 teáskanál só
6 dkg margarin
20 dkg liszt
12,5 dkg kristálycukor
1 csomag vaníliás cukor
2 tojás
1 teáskanál sütőpor
Ha összeszedtük a hozzávalókat, a csokoládét vágjuk apró darabokra.
Ezután mérjük ki a kristálycukrot.
Majd a margarinnal törjük össze. Én villával szoktam.
Ezután mehet bele a vaníliás cukor, valamint a 2 tojás. Keverjük össze.
Majd a többi hozzávaló is a tálba kerül: liszt, só, sütőpor.
Jöhet az összetört csoki is és kész van a tésztánk. :)
A tepsibe vágjunk sütőpapírt. Közben melegítsük fel a sütőt 160 fokra.
Vizes kiskanál segítségével helyezzünk kis kupacokat a tepsibe, majd lapítsuk el.
Kész is van, ezek nagyobb sütik lettek. De csinálhatunk kisebbet is, hogy ne kelljen 2 adagban kisütni.
Mehet a tepsibe. 160 fokon, kb 13 perc alatt megsül.
Sütés közben még növekszik erre figyeljünk. Távol rakjuk egymáshoz a kis kupacokat, hogy elférjenek.
Ha a széle már aranybarna, akkor kivehetjük. Rögtön szedjük le a sütőpapírról, ugyanis ráragadhat.
El is készült. Egészségetekre :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése