Dolgozószoba, hobbisarok kialaktása

Iskola, munka, háztartás, varrás, kreatívkodás? 

Van bennük egy közös... hely kell nekik az otthonunkban, ahol mindezt kényelmesen tudjuk végezni. 

Nagyon szerencsések azok, akik külön szobát tudnak kialakítani, így elzárva más helyiségektől, nyugodtan tudják csinálni a "dolgukat".

Ha azonban a lakás mérete, elrendezése miatt nem tudunk kialakítani egy különálló szobát, csípjünk le egy másik helyiségből egy falrészt, vagy akár egy sarkot.

Az íróasztalt, ha lehetőségünk van rá, helyezzük természetes fény közelébe, ablakhoz. A munkafelület legyen nagy, hogy kényelmesen elférjünk rajta, legyen hely a könyveknek, füzeteknek, iratoknak. Természetesen ha nem használjuk az asztalt, helyezhetünk rá pár dekorációt, de ne vigyük túlzásba. Legyen rendezett és átlátható, mindennek meglegyen a maga helye, fiókja, mappája.

Nem muszáj eltüntetni minden "nyomot". A varrógép akár dekoráció is lehet. Fonott kosárkákba tárolhatunk tűket, cérnákat. Az anyagoknak pedig találjunk egy kis helyet a gardróbban. 

Nagyon praktikus ez a megoldás, hiszen kétszemélyes. Igaz, elég kicsi a munkafelület, írni nem hiszem, hogy kényelmes lehet rajta. De aki számítógépen dolgozik, annak tökéletes, célnak megfelel.

Az ajtó melletti falfelületet kialakíthatjuk a saját varrodánknak is. Egyszerű de nagyszerű ötletek vannak arra, hogyan is tároljuk a szalagokat, cérnákat, ollókat, ezt mutatja a kép is. Nem kavarodik el semmi, mindent megtalálhatunk a maga helyén. 

Ajtó mögé bújtatva. Ez is lehetne a 2 kép címe. Igazi kis kincsekre bukkanhatunk, ha kinyitjuk az ajtókat. Ez is egy praktikus megoldás, kívülről nem látszik semmi, belül pedig minden megtalálható, amire szükségünk van. Az ajtók felületét teljes méretében ki tudjuk használni, a sok-sok csecsebecse tárolására. Saját irodánk, varrodánk lehet, csak mini változatban. :) 

Virslis-sajtos kiflik

Már megint egy receptet hoztam Nektek. Nagyon szeretek a konyhába tenni venni, és rájöttem, hogy a lakberendezés mellett a sütés-főzés témáról is szívesen írok, fotózgatok egy-egy fogás elkészítése közben, osztom meg veletek tapasztalataimat. 

Ma virslis-sajtos kifliket készítettem délutánra egy kis nasinak. Kb. 10 perc alatt elfogyott, és csak 2-en voltunk rá :). Majd elmentünk a Tökfesztiválra, ahol nagyon jó fotókat készítettem, de azt majd holnap.....

......Térjünk vissza a kiflikre. Csak ajánlani tudom mindenkinek, nagyon finom falatkák, sokféleképpen lehet variálni, különböző feltétekkel édes, vagy sós változatban. 

Én virslis-sajtosat csináltam, aminek a tésztája leveles tészta, melyet a Lidli-ben vásároltunk. 

Jöjjön is a recept..... :)

Hozzávalók:

Fagyasztott leveles tészta

Egy kis liszt a nyújtáshoz

Virsli

Reszelt sajt

Kis margarin

1 tojás a kenéshez

Elkészítés:

A leveles tésztát kiolvasszuk, minimum 1 óra kell neki. 

Majd kinyújtjuk kör alakúra.

Ha nem szabályos, vágjuk le a széleit.

Először félbe, majd megint félbe.... és így tovább, összesen 16 cikkre vágjuk.

Ezután mehet bele a "töltelék".

Vékonyabb virsliket használjunk, amiket 4 részre vágunk.

Minden háromszögbe kerül így 1/4 virsli, egy kis reszelt sajt, és egy kicsi margarin.

Ha ez megvan, kapcsoljuk be a sütőt 180 fokra.

Majd tekerjük fel a háromszögeket, amiből kis kiflik lesznek, a széleit nyomjuk össze, hogy ne jöjjön ki belőlük a sajt, tűzzük össze fogpiszkálóval. A képen láthatjátok is a menetét. :)

Helyezzük őket sütőpapírral bélelt tepsibe, kenjük meg a tetejüket tojással, szórjunk még rá egy pici sajtos és már sülhetnek is :)

20 perc alatt kb meg is sülnek. 

Melegen a legfinomabb, ketchuppal, majonézzel, mustárral tálalva.

Jó étvágyat! :)

Az örök kedvenc: Kefires lángos

Tegnap eldöntöttük a párommal, hogy ma lángost fogunk vacsorázni, ugyanis nagyon szeretjük és már elég rég csináltam. Itt volt már az ideje. :) 

Egyszerű kefires receptet használok, nagyon gyorsan kész van és istenien finom, nem lehet megunni. 

Gondoltam megosztom Veletek és leírom Nektek, hogyan is csinálom, hátha épp lángos receptet keresgéltek :)

Tehát a hozzávalók:

50 dkg liszt

2 tojás

1 csomag szárított élesztő ( Nekem bevált, de a "hagyományossal" is készíthetitek)

2 kis pohár kefir

1 teáskanál só

1 dl langyos víz

olaj a sütéshez

Tetejére:

Fokhagyma

Tejföl

Reszelt füstölt sajt

Elkészítés:

Összeszedtük a hozzávalókat, majd mind mehet bele a kelesztőtálba.

Jól összedolgozzuk, lágy tésztát kell, hogy kapjunk. 

Ha túl lágy egy kis liszttel, ha pedig túl száraz, pici langyos vízzel javítjuk.

Ha összedolgoztuk, lezárjuk, hagyjuk kelni. (Min. fél óra )

Ha megkelt a tészta, olajos kézzel kis adagokat veszünk belőle.

Mi a mini lángost szeretjük, így kevesebb adagot csípek fel, de ez csak ízlés kérdése.

Majd először gombócot formálok belőle, utána pedig szétlapítom és mehet is a forró olajba.

Ha kisültek bedörzsöljük fokhagymával, bőségesen megkenjük tejföllel és rászórjuk a reszelt sajtot. 

Ha soknak találod a tésztát, rakd be egy zacskóba amit beolajoztál picit, majd a hűtőbe és akár másnap is ki lehet sütni.

Ennyi lenne az egész, nagyon finom volt :)

Jó étvágyat :)